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CAPPUCCINO ARTISTICO: come non l’avete mai visto!


Oggi, ho deciso di farvi vedere cosa può diventare un semplice cappuccino!! Curiosando un po’ su internet, scopriamo che ciò che beviamo tutte le mattine, può trasformarsi in un’opera d’arte! Date un’occhiata a questi “cappuccini”:

1. Schiuma 3D

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2. Cartoni animati

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3. Personaggi famosi

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4. Scheletri

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5. Idee d’autore

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Pubblicato da su maggio 11, 2014 in Curiosità

 

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Buono questo caffè… Sicuro? Ecco cosa bevi in realtà – Inchiesta di Report


Ciao a tutti!!

Qualche sera fa stavo guardando REPORT, il programma di cronaca su Rai Tre diretto da Milena Gabanelli e la prima inchiesta riguardava proprio il CAFFE’!!!! Questo tipo di caffè è quello che ci riguarda da molto vicino dato che prendiamo almeno un espresso al giorno nel nostro bar di fiducia! Mentre guardavo il servizio, pensavo se il mio bar fosse come i tanti o se seguisse le regole alla lettera…bene, la risposta è atroce… anche io bevo il caffè con l’ACQUA SPORCA! Infatti, ogni barista che si rispetti dovrebbe effettuare lo “spurge” tra una tazzina e l’altra, cioè, far uscire un po’ d’acqua cosi da eliminare quella piena di residui e fare il caffè con l’acqua pulita. La maggior parte dei bar non effettua lo “spurge” adducendo come scusa l’eccessiva mole di lavoro che renderebbe il servizio ancora più lento se facessero uscire un po’ d’acqua ogni volta… questa scusa non regge, personalmente preferisco aspettare 30 secondi in più per il mio caffè ma averlo decente e non bere i residui!

Ecco il link per guardare il servizio realizzato dal giornalista di Report, Bernando Iovene:

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-288469fe-eaea-479d-a858-7cefcbf79937.html 

 

 
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Pubblicato da su aprile 23, 2014 in Curiosità

 

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